Пряности:
Базилик - basil
Гвоздика – cloves
Душистый перец - sweet-scented
Имбирь - ginger
Кардамон – cardamom
Кориандр – coriander
Корица – cinnamon
Красный перец — red pepper; paprika
Куркума – turmeric
Лавровый лист - bay leaf, laurel; laurels
Лук-порей – leek
Майоран - marjoram
Мускатный орех - nutmeg
Пастернак – parsnip
Петрушка - parsley
Розмарин - rosemary
Сельдерей - celery
Стручковый перец — cayenne; capsicum
Тимьян - thyme
Тмин - caraway-seeds
Укроп - dill, fennel
Уксус – vinegar
Фенхель – fennel
Хрен - horse(-)radish
Цедра - (dried) lemon or orange peel
Черный перец — black pepper
Шалфей - sage
Шафран – saffron
Шнитт-лук – chive
Ямайский перец — allspice
__________________
Жизнь -странная штука. Когда у тебя на руках все козыри, она начинает играть с тобой в шахматы.
|