Клуб 'Место, где свет' Пришёл богач к мудрецу и говорит:
- Я тебе дам тысячу золотых, если покажешь мне, где Бог.
- Я тебе дам две, - ответил мудрец, - если ты покажешь, где его нет.

Вернуться   Клуб 'Место, где свет' > Путь в страну здоровья и активного долголетия > Едим для того, чтобы жить

Ответ
 
Опции темы Опции просмотра
Старый 15.12.2020, 00:43   #331
LadyTA
Местный
 
Аватар для LadyTA
 
Регистрация: 01.11.2014
Сообщений: 8,144
vCash: 500
Сказал(а) спасибо: 11,849
Поблагодарили 13,480 раз(а) в 4,380 сообщениях
Статус: Супергерой
LadyTA - это имя известно всемLadyTA - это имя известно всемLadyTA - это имя известно всемLadyTA - это имя известно всемLadyTA - это имя известно всемLadyTA - это имя известно всем
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от LadyTA Посмотреть сообщение
подружка дочки работает в ресторане, научила про одно блюдо, дорогое у них и потому заказывают боХХатые.

Помидорки чили режут пополам и укладывают разрезом вверх на большое блюдо (все блюдо), посыпают чесноком и солью, потом тоненькую сетку по ним майонезом, а потом это засыпают толстым слоем сыра тёртого, но сыр моцарелла только что натёртый, а не готовый уже из пакета магазинного.

всё.
делала этот салат, но моцареллу купили мелкими шариками и я их пополам разрезала. Вкусно.
__________________
Жизнь -странная штука. Когда у тебя на руках все козыри, она начинает играть с тобой в шахматы.
LadyTA вне форума   Ответить с цитированием
Пользователь сказал cпасибо:
balla (15.12.2020)
Старый 24.12.2020, 20:53   #332
Вячеслав
абориген
 
Аватар для Вячеслав
 
Регистрация: 07.10.2012
Адрес: Север, воля, надежда - страна без границ...
Сообщений: 17,109
vCash: 495
Сказал(а) спасибо: 15,739
Поблагодарили 69,503 раз(а) в 16,473 сообщениях
Записей в дневнике: 160
Статус: Супергерой
Вячеслав репутация неоспоримаВячеслав репутация неоспоримаВячеслав репутация неоспоримаВячеслав репутация неоспоримаВячеслав репутация неоспоримаВячеслав репутация неоспоримаВячеслав репутация неоспоримаВячеслав репутация неоспоримаВячеслав репутация неоспоримаВячеслав репутация неоспоримаВячеслав репутация неоспорима

Награды пользователя:

По умолчанию

Тушеная чечевица с баклажанами*

Ингредиенты:

Красная чечевица — 100 г
Томаты измельченные в собственном соку — 240 г
Баклажан большой — 1 шт.
Куркума — 0,5 ч. л.
Кумин или тмин — 2 ч. л.
Молотый кориандр — 2 ч. л.
Гарам масала — 1 ч. л.
Соль*— по вкусу
Перец — по вкусу

Приготовление:

1. Чечевицу замочить на ночь, утром промыть под водой и слить воду.
2. Баклажан нарезать кубиками среднего размера.
3. В кастрюле с толстым дном разогреть две столовые ложки растительного масла. Добавить специи и обжарить на маленьком огне 1 минуту.
4. Добавить чечевицу, баклажаны, томаты и соль. Перемешать, накрыть крышкой и довести до кипения. Уменьшить огонь и тушить под закрытой крышкой примерно 20 минут. Вся жидкость от томатов должна впитаться, а чечевица стать мягкой.

__________________
Я имею право хранить молчание...
Вячеслав вне форума   Ответить с цитированием
3 пользователя(ей) сказали cпасибо:
balla (25.12.2020), LadyTA (24.12.2020), Taina (25.12.2020)
Старый 25.12.2020, 10:12   #333
LadyTA
Местный
 
Аватар для LadyTA
 
Регистрация: 01.11.2014
Сообщений: 8,144
vCash: 500
Сказал(а) спасибо: 11,849
Поблагодарили 13,480 раз(а) в 4,380 сообщениях
Статус: Супергерой
LadyTA - это имя известно всемLadyTA - это имя известно всемLadyTA - это имя известно всемLadyTA - это имя известно всемLadyTA - это имя известно всемLadyTA - это имя известно всем
По умолчанию

__________________
Жизнь -странная штука. Когда у тебя на руках все козыри, она начинает играть с тобой в шахматы.
LadyTA вне форума   Ответить с цитированием
2 пользователя(ей) сказали cпасибо:
balla (25.12.2020), Taina (25.12.2020)
Старый 03.01.2021, 16:43   #334
Вячеслав
абориген
 
Аватар для Вячеслав
 
Регистрация: 07.10.2012
Адрес: Север, воля, надежда - страна без границ...
Сообщений: 17,109
vCash: 495
Сказал(а) спасибо: 15,739
Поблагодарили 69,503 раз(а) в 16,473 сообщениях
Записей в дневнике: 160
Статус: Супергерой
Вячеслав репутация неоспоримаВячеслав репутация неоспоримаВячеслав репутация неоспоримаВячеслав репутация неоспоримаВячеслав репутация неоспоримаВячеслав репутация неоспоримаВячеслав репутация неоспоримаВячеслав репутация неоспоримаВячеслав репутация неоспоримаВячеслав репутация неоспоримаВячеслав репутация неоспорима

Награды пользователя:

По умолчанию

__________________
Я имею право хранить молчание...
Вячеслав вне форума   Ответить с цитированием
2 пользователя(ей) сказали cпасибо:
balla (03.01.2021), Taina (04.01.2021)
Старый 04.01.2021, 08:03   #335
LadyTA
Местный
 
Аватар для LadyTA
 
Регистрация: 01.11.2014
Сообщений: 8,144
vCash: 500
Сказал(а) спасибо: 11,849
Поблагодарили 13,480 раз(а) в 4,380 сообщениях
Статус: Супергерой
LadyTA - это имя известно всемLadyTA - это имя известно всемLadyTA - это имя известно всемLadyTA - это имя известно всемLadyTA - это имя известно всемLadyTA - это имя известно всем
По умолчанию

Вячеслав, этот рецепт Розочка давала.
Эх, где она?
__________________
Жизнь -странная штука. Когда у тебя на руках все козыри, она начинает играть с тобой в шахматы.
LadyTA вне форума   Ответить с цитированием
Пользователь сказал cпасибо:
balla (04.01.2021)
Старый 08.01.2021, 21:23   #336
Вячеслав
абориген
 
Аватар для Вячеслав
 
Регистрация: 07.10.2012
Адрес: Север, воля, надежда - страна без границ...
Сообщений: 17,109
vCash: 495
Сказал(а) спасибо: 15,739
Поблагодарили 69,503 раз(а) в 16,473 сообщениях
Записей в дневнике: 160
Статус: Супергерой
Вячеслав репутация неоспоримаВячеслав репутация неоспоримаВячеслав репутация неоспоримаВячеслав репутация неоспоримаВячеслав репутация неоспоримаВячеслав репутация неоспоримаВячеслав репутация неоспоримаВячеслав репутация неоспоримаВячеслав репутация неоспоримаВячеслав репутация неоспоримаВячеслав репутация неоспорима

Награды пользователя:

По умолчанию

В группе вайбера попросили дать рецепт блюда таматар панир.
Вот так оно выглядит:



Индийское блюдо. Жареные помидоры с сыром.
Что очевидно. Таматар (томаты) и панир (сыр)

Ну вот, например, в интернете нашел такой рецепт - https://vegan-meal.com/recipe/8926-tamatar-panir-malaj

Можно и так, конечно. Но я делаю проще.
В масле (я использую топленое, но думаю, что можно и растительное) обжариваю чайную ложку тмина (зира).
Вываливаю туда порезаный помидор (от шкурки не очищаю).
Некоторое время он жарится.
Потом вываливаю туда сыр.
Сыр нужен такой, который не плавится. Если не панир - то используйте адыгейский.
Я пробовал осетинский, когда приезжал к матери - пойдет, но не совсем то, что надо.
Никогда не используйте сулугуни! Получится резина.

Добавляю пол-чайной ложки куркумы.
Соль, молотый черный перец. По вкусу, как говорится.

Ну и вот потом еще какое-то время это все жарится.

В конце добавляется зелень и сметана (или жирные сливки).

На самом деле, готовится очень просто - и получается очень вкусно!

Приятного аппетиту!
__________________
Я имею право хранить молчание...

Последний раз редактировалось Вячеслав; 08.01.2021 в 21:49.
Вячеслав вне форума   Ответить с цитированием
3 пользователя(ей) сказали cпасибо:
balla (09.01.2021), Taina (09.01.2021), Леший (12.01.2021)
Старый 09.01.2021, 17:19   #337
Надежда Соломенцева
Новичок
 
Аватар для Надежда Соломенцева
 
Регистрация: 23.05.2020
Сообщений: 25
vCash: 500
Сказал(а) спасибо: 12
Поблагодарили 50 раз(а) в 24 сообщениях
Надежда Соломенцева на пути к лучшему
По умолчанию

Хороший рецепт осенне-зимнего постного салата

Салат с маринованными груздями и овощами

Ингредиенты:

Картофель - 3 шт.
Грузди маринованные - 200 гр.
Морковь - 1 шт.
Свекла - 1 шт.
Масло растительное подсолнечное - для заправки
Приправа Перец чёрный молотый - по вкусу
Соль - по вкусу
Способ приготовления:
1. Отвариваем овощи до готовности, очищаем. Картофель нарезать кубиками. Отвариваем овощи, нарезаем картофель.
2. Морковь мелко режем. Режем морковь.
3. Свеклу нарезаем кубиками. Нарезаем свеклу.
4. Грибы разрезаем на 2-4 части. Режем грибы.
5. Соединяем все ингредиенты в глубокой чашке. Соединяем все ингредиенты.
6. Заправляем растительным маслом, солим, перчим и перемешиваем. Заправляем и перемешиваем.
7. Подаём салат с маринованными груздями к столу. Приятного аппетита.

Последний раз редактировалось Надежда Соломенцева; 09.01.2021 в 17:20. Причина: Сделала с заглавной буквы
Надежда Соломенцева вне форума   Ответить с цитированием
2 пользователя(ей) сказали cпасибо:
LadyTA (10.01.2021), Taina (09.01.2021)
Старый 10.01.2021, 12:39   #338
LadyTA
Местный
 
Аватар для LadyTA
 
Регистрация: 01.11.2014
Сообщений: 8,144
vCash: 500
Сказал(а) спасибо: 11,849
Поблагодарили 13,480 раз(а) в 4,380 сообщениях
Статус: Супергерой
LadyTA - это имя известно всемLadyTA - это имя известно всемLadyTA - это имя известно всемLadyTA - это имя известно всемLadyTA - это имя известно всемLadyTA - это имя известно всем
По умолчанию

__________________
Жизнь -странная штука. Когда у тебя на руках все козыри, она начинает играть с тобой в шахматы.
LadyTA вне форума   Ответить с цитированием
Старый 12.01.2021, 05:23   #339
LadyTA
Местный
 
Аватар для LadyTA
 
Регистрация: 01.11.2014
Сообщений: 8,144
vCash: 500
Сказал(а) спасибо: 11,849
Поблагодарили 13,480 раз(а) в 4,380 сообщениях
Статус: Супергерой
LadyTA - это имя известно всемLadyTA - это имя известно всемLadyTA - это имя известно всемLadyTA - это имя известно всемLadyTA - это имя известно всемLadyTA - это имя известно всем
По умолчанию

__________________
Жизнь -странная штука. Когда у тебя на руках все козыри, она начинает играть с тобой в шахматы.
LadyTA вне форума   Ответить с цитированием
Старый 12.01.2021, 05:35   #340
LadyTA
Местный
 
Аватар для LadyTA
 
Регистрация: 01.11.2014
Сообщений: 8,144
vCash: 500
Сказал(а) спасибо: 11,849
Поблагодарили 13,480 раз(а) в 4,380 сообщениях
Статус: Супергерой
LadyTA - это имя известно всемLadyTA - это имя известно всемLadyTA - это имя известно всемLadyTA - это имя известно всемLadyTA - это имя известно всемLadyTA - это имя известно всем
По умолчанию

__________________
Жизнь -странная штука. Когда у тебя на руках все козыри, она начинает играть с тобой в шахматы.
LadyTA вне форума   Ответить с цитированием
Пользователь сказал cпасибо:
Taina (12.01.2021)
Ответ


Здесь присутствуют: 2 (пользователей: 0 , гостей: 2)
 
Опции темы
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


Текущее время: 21:45. Часовой пояс GMT +5.


Powered by vBulletin® Version 3.8.6
Copyright ©2000 - 2021, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot

Благотворительный интернет-фонд Помоги.ОргWWF Russia. Подарите мне детство! Подарите мне жизнь!