Цитата:
Сообщение от Надежда Соломенцева
...он в любом своем проявлении такой
|
О, да! Хорошая неперемороженная рыбка очень вкусна и просто в небольшом количестве воды, притушенная под крышкой. Со специями на любителя (черный перец, лаврушка, луковица) или вовсе без специй)
Жира в ней самой достаточно, чтобы обойтись без добавок масла или майонеза.
Рыбка благородная и нежная по своей природе, можно просто дать ей возможность проявить свой вкус.
Это вот минтай, ежели случится, мне всегда хочется замаскировать овощами, специями и майонезом)