Вот интересно, есть ли какая-то разница, засыпаешь ты гречку в холодную воду - или в горячую?
Собственно, это касается любых круп, любых каш.
Кроме времени приготовления, конечно.
Вкус при этом как-то меняется?
Вот мясо, например, насколько я знаю, всегда кладут в холодную воду.
Или тоже бывают варианты?