Цитата:
Сообщение от Свет-Лана
много инфы в интернете
|
Относительно низкоуглеводности - нет вопросов!
Мучное, сладкое, крупы, картофель, сало - это то, что все равно не люблю, хотя... ещё как уплетаю при случае - слаб человек, особенно в домашнем праздничном кругу))
Меня смущает запрет на такие овощи как капусты (снижают усвоение йода якобы), свеклу, морковь (высококрахмалистые). Помидоры и перец, и лук-репка, и фасоль не особо приветствуются. А это ж моя основная еда!
Нет ясности относительно животных жиров (сливочное масло, сливки...) Даже жирная рыба попала под раздачу...Это и вовсе возмутительно!))
Я поняла, что эти ограничения связывают с увеличением уровней холестерина, сахара и пр. при гипотиреозе.
Но все же!
Цитата:
Сообщение от Fleur de sel
Отшлифовать дозу и жить спокойно.
|
Вот этот подход мне ближе!))
Хотя, думаю, врачи все же подразумевают здоровое отношение к еде и не приветствуют излишества ни в сладком, ни в мучном, ни в жирном...
А что я? После больнички как ненормальная набросилась на домашнюю квашеную капусту и овощные соки)) Приела запасы, засолила новые... Съела парочку небольших жирненьких скумбрий (соленых). Но уже немного успокоилась, думаю, кого б ещё заживо съесть?
