Источники витамина D...

Вячеслав · 09.05.2014, 18:59

8 признаков того, что вам не хватает витамина D.

Польза витамина D подтверждена таким баснословным количеством научных исследований, что уже ни для кого не секрет: витамин D укрепляет кости, улучшает настроение и даже помогает более эффективно сбрасывать лишний вес. Однако о признаках его нехватки в организме знают далеко не все. Если вы заметили один или более из нижеперечисленных симптомов, обращайтесь к врачу за анализом крови (но не принимайте решение о пищевых добавках самостоятельно — для начала стоит убедиться, что не хватает именно витамина D!)

Мышечная слабость
Пониженный мышечный объем может быть результатом нехватки витамина D в мышечных и нервных тканях, говорит эксперт Кимберли Муллер. Поэтому, если вы заметили, что не в состоянии выполнять привычное количество отжиманий, что и раньше, возможно вам нужно подзарядиться «солнечным» витамином.

Грусть
Согласно исследованию The Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism, женщины с пониженным уровнем витамина D в два раза чаще сталкиваются с депрессией.

Увеличенная чувствительность к боли
Нехватка витамина D может быть связана с хроническими болями.

Стрессовые переломы
Витамин D способствует росту костей, но если в вашем организме ощущается его дефицит, кости начинают слабеть, а значит, риск стрессовых переломов увеличивается. Исследования показывают, что при остром дефиците этого витамина риск увеличивается в 2 раза!

Повышенное давление
Витамин D играет роль в работе сердца, помогая ему регулировать уровень кровяного давления. Поэтому, если вам не хватает этого витамина, кровяное давление может неумолимо поползти вверх.

Сонливость
В исследовании 2012 года Journal of Clinical Sleep Medicine было выявлено, что пониженный уровень витамина D способствует дневной сонливости.

Раздражительность
Прежде чем обвинять в дурном настроении погоду, окружающих и ПМС, вспомните, что витамин D влияет на уровень серотонина в мозге, который отвечает за настроение.

Снижение выносливости

Источники витамина D...

растительные: люцерна, хвощ, крапива, петрушка

животные: яичный желток, сливочное масло, сыр, рыбий жир, икра, молочные продукты

синтез в организме: холекалъциферол образуется в коже под воздействием ультрафиолетовых лучей солнечного света

Витамин D образуется в коже под действием солнечных лучей из провитаминов. Провитамины, в свою очередь, частично поступают в организме в готовом виде из растений (эргостерин, стигмастерин и ситостерин) , а частично образуются в тканях их холестерина (7-дегидрохолестерин (провитамин витамина D3).

При условии, что организм получает достаточное количество ультрафиолетового излучения, потребность в витамине D компенсируется полностью. Однако количество витамина D, синтезируемого под действием солнечного света зависит от таких факторов как:

длина волны света (наиболее эффективен средний спектр волн, который мы получаем утром и на закате) ;
исходная пигментация кожи и (темнее кожа, тем меньше витамина D вырабатывается под действием солнечного света) ;
возраст (стареющая кожа теряет свою способность синтезировать витамин D);
уровень загрязненности атмосферы (промышленные выбросы и пыль не пропускают спектр ультрафиолетовых лучей, потенцирующих синтез витамина D, этим объясняется, в частности, высокая распространенность рахита у детей, проживающих в Африке и Азии в промышленных городах) .

Дополнительными пищевыми источниками витамина D являются молочные продукты, рыбий жир, яичный желток. Однако на практике молоко и молочные продукты далеко не всегда содержат витамин D или содержит лишь следовые (незначительные) количества (например, 100 г коровьего молока содержит всего 0,05 мг витамина D), поэтому их потребление, к сожалению, не может гарантировать покрытие нашей потребности в этом витамине. Кроме того, в молоке содержится большое количество фосфора, который препятствует усвоению витамина D.

Повышена потребность в витамине D выше у людей, испытывающих недостаток ультрафиолетового облучения:
проживающих в высоких широтах,
жителей регионов с повышенной загрязненностью атмосферы,
работающих в ночную смену или просто ведущих ночной образ жизни,
лежачим больных, не бывающим на открытом воздухе.
У людей с темной кожей (негроидная раса, загорелые люди) синтез витамина D в коже снижается. То же можно сказать о пожилых людях (у них способность преобразовывать провитамины в витамин D снижается вдвое) и тех, кто придерживается вегетарианской диеты или употребляет в пищу недостаточное количество жиров.

Отрицательно влияют на усвоение витамина D расстройства кишечника и печени, дисфункция желчного пузыря.

У беременных и кормящих женщин потребность в витамине D повышается, т. к. необходимо дополнительное количество его для предупреждения рахита у детей.

[свернуть]

09.05.2014, 18:59	#4
Вячеслав абориген Регистрация: 07.10.2012 Адрес: Север, воля, надежда - страна без границ... Сообщений: 18,431 vCash: 495 Сказал(а) спасибо: 16,415 Поблагодарили 71,638 раз(а) в 17,467 сообщениях Записей в дневнике: 168 Статус: Супергерой Награды пользователя: Всего наград: 1	8 признаков того, что вам не хватает витамина D. Польза витамина D подтверждена таким баснословным количеством научных исследований, что уже ни для кого не секрет: витамин D укрепляет кости, улучшает настроение и даже помогает более эффективно сбрасывать лишний вес. Однако о признаках его нехватки в организме знают далеко не все. Если вы заметили один или более из нижеперечисленных симптомов, обращайтесь к врачу за анализом крови (но не принимайте решение о пищевых добавках самостоятельно — для начала стоит убедиться, что не хватает именно витамина D!) Мышечная слабость Пониженный мышечный объем может быть результатом нехватки витамина D в мышечных и нервных тканях, говорит эксперт Кимберли Муллер. Поэтому, если вы заметили, что не в состоянии выполнять привычное количество отжиманий, что и раньше, возможно вам нужно подзарядиться «солнечным» витамином. Грусть Согласно исследованию The Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism, женщины с пониженным уровнем витамина D в два раза чаще сталкиваются с депрессией. Увеличенная чувствительность к боли Нехватка витамина D может быть связана с хроническими болями. Стрессовые переломы Витамин D способствует росту костей, но если в вашем организме ощущается его дефицит, кости начинают слабеть, а значит, риск стрессовых переломов увеличивается. Исследования показывают, что при остром дефиците этого витамина риск увеличивается в 2 раза! Повышенное давление Витамин D играет роль в работе сердца, помогая ему регулировать уровень кровяного давления. Поэтому, если вам не хватает этого витамина, кровяное давление может неумолимо поползти вверх. Сонливость В исследовании 2012 года Journal of Clinical Sleep Medicine было выявлено, что пониженный уровень витамина D способствует дневной сонливости. Раздражительность Прежде чем обвинять в дурном настроении погоду, окружающих и ПМС, вспомните, что витамин D влияет на уровень серотонина в мозге, который отвечает за настроение. Снижение выносливости Источники витамина D... растительные: люцерна, хвощ, крапива, петрушка животные: яичный желток, сливочное масло, сыр, рыбий жир, икра, молочные продукты синтез в организме: холекалъциферол образуется в коже под воздействием ультрафиолетовых лучей солнечного света Витамин D образуется в коже под действием солнечных лучей из провитаминов. Провитамины, в свою очередь, частично поступают в организме в готовом виде из растений (эргостерин, стигмастерин и ситостерин) , а частично образуются в тканях их холестерина (7-дегидрохолестерин (провитамин витамина D3). При условии, что организм получает достаточное количество ультрафиолетового излучения, потребность в витамине D компенсируется полностью. Однако количество витамина D, синтезируемого под действием солнечного света зависит от таких факторов как: длина волны света (наиболее эффективен средний спектр волн, который мы получаем утром и на закате) ; исходная пигментация кожи и (темнее кожа, тем меньше витамина D вырабатывается под действием солнечного света) ; возраст (стареющая кожа теряет свою способность синтезировать витамин D); уровень загрязненности атмосферы (промышленные выбросы и пыль не пропускают спектр ультрафиолетовых лучей, потенцирующих синтез витамина D, этим объясняется, в частности, высокая распространенность рахита у детей, проживающих в Африке и Азии в промышленных городах) . Дополнительными пищевыми источниками витамина D являются молочные продукты, рыбий жир, яичный желток. Однако на практике молоко и молочные продукты далеко не всегда содержат витамин D или содержит лишь следовые (незначительные) количества (например, 100 г коровьего молока содержит всего 0,05 мг витамина D), поэтому их потребление, к сожалению, не может гарантировать покрытие нашей потребности в этом витамине. Кроме того, в молоке содержится большое количество фосфора, который препятствует усвоению витамина D. Повышена потребность в витамине D выше у людей, испытывающих недостаток ультрафиолетового облучения: проживающих в высоких широтах, жителей регионов с повышенной загрязненностью атмосферы, работающих в ночную смену или просто ведущих ночной образ жизни, лежачим больных, не бывающим на открытом воздухе. У людей с темной кожей (негроидная раса, загорелые люди) синтез витамина D в коже снижается. То же можно сказать о пожилых людях (у них способность преобразовывать провитамины в витамин D снижается вдвое) и тех, кто придерживается вегетарианской диеты или употребляет в пищу недостаточное количество жиров. Отрицательно влияют на усвоение витамина D расстройства кишечника и печени, дисфункция желчного пузыря. У беременных и кормящих женщин потребность в витамине D повышается, т. к. необходимо дополнительное количество его для предупреждения рахита у детей. [свернуть] __________________ Я имею право хранить молчание...