На всем известном форуме мне как-то дали хороший рецепт из авокадо.
Жена того самого Сергея из Питера, к которому я однажды приезжал в гости.
Много раз делал - действительно, очень вкусно и сытно.
Вот он:
Цитата:
Трем на крупной терочке авокадо, пару вареных яиц, мелко режем зеленый лук, слегка солим и заправляем столовой ложкой сметаны, перемешиваем - и в лавашик!
Очень вкусно, напоминает пирожки с зеленым луком и яйцом. А, главное, потом пол дня сыт.
|
Лавашик имеется в виду армянский, тонкий.
Хотя, можно и просто с хлебом.
Сейчас буду делать - яйца уже сварил
Правда, ложка сметаны - это очень мало, как по мне
Я кладу 3-4 полных ложки.