Нэлли, я думаю, эти сорта не зависят от времени года.
Иначе бы в этих устройствах не было бы никакого смысла.
Парниковые сорта же, например, тоже круглый год могут давать урожай.
А насчет сохранить до весны...
Думаю, это не реально.
Это небольшая коробочка с каким-то грунтом и всеми необходимыми удобрениями и семенами.
Первоначально - в сухом виде. То есть, может долго храниться, хотя и тоже не бесконечно, самом собой.
А теперь что с ним делать? Чтобы сохранить до весны.
Можно только высушить или заморозить...
